Tampilkan postingan dengan label Aneka Gorengan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Aneka Gorengan. Tampilkan semua postingan
Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Istimewa

Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Istimewa

Untuk memulai sajian bakwan ini, terlebih dahulu kita mempersiapkan bahan-bahan yang ingin kita gunakan. Bakwan sayur ini bisa anda sajikansebagai cemilan atau disajika sebagai salah satu lauk harian anda. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekka yah bunda.


Bahan:
  • Tepung terigu 100 gram
  • Tepung beras 50 gram
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam 1 sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Ketumbar bubur ½ sdt
  • Gula putih ½ sdt
  • Daun bawang 1 batang
  • Kecambah 50 gram
  • Wortel 100 gram
  • Jamur tiram 50 gram
Cara Membuatnya:
  1. Haluskan bawang putih dan garam. Tuangkan ke dalam wadah lalu tuang air sedikit agar bumbu tercampur dengan baik. Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk dan gula putih halus. Aduk-aduk hingga merata.
  2. Tuangkan tepung terigu dan tepung beras dan tambahkan air secukupnya.
  3. Siapkan wortel yang sudah dipotong secara memanjang dan tipis-tipis, serta jamur tiram yang sudah dipotong-potong menjadi kecil. Kemudian tuangkan ke dalam adonan.
  4. Tambahkan kecambah dan irisan daun bawang kemudian aduk kembali agar adonan pas untuk digoreng.
  5. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya lalu adonan di taungkan ke wajan dengan porsi sesuai selera.
Resep Cara Membuat Bakwan mie Sederhana

Resep Cara Membuat Bakwan mie Sederhana

Siang-siang kayak gini enaknya ngemil kali yah? liat kulkas atau laci dapur demu mie instan jadi nemu ide buat kreasi mie. Kali ini kita kan menyulap mie instan jadi bakwan mie hihihi, Penasaran dengan rasa dan cara membuatnya? Yuk intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah dan cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy Cooking.


Bahan:
  • 2 bungkus mi instan goreng
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang, potong tipis
  • 1 buah wortel, serut (bisa diganti dengan jagung)
  • Air, secukupnya
  • Garam, gula, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuatnya:
  1. Remas mi instan agar tidak terlalu panjang-panjang, kemudian rebus hingga matang, tiriskan.
  2. Campur tepung terigu dengan telur dan air, masukkan wortel, daun bawang, garam dan gula secukupnya dan juga bumbu mi instan ke dalamnya tanpa kecap dan saus. Aduk rata.
  3. Masukkan mi instan ke dalam adonan, aduk rata dan goreng satu per satu dengan ukuran sesuai selera. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan selagi hangat dan renyah dengan saus sambal, selamat mencoba.
Cara Membuat Mozarella cheese stick yang tasty dan crunchy

Cara Membuat Mozarella cheese stick yang tasty dan crunchy

Nah cemilan yang satu ini banyak kita temui di kafe. sekarang kamu bisa membuatnya sendiri dirumah dengan bantuan resep dbawah ini, gak butuh banyak bahan. Kamu bisa membuatnya dengan 5 bahan saja


Bahan-bahannya :
  • 250 gram mozzarella kotak
  • 25 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 300 gram tepung panir kasar
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
  1. Potong mozarella memanjang menjadi 12 bagian
  2. Celupkan pada adonan telur dan tepung terigu, lalu baluri dengan tepung panir
  3. Ulangi langkah kedua sekali lagi, supaya kulitnya makin tebal
  4. Kemudian masukkan ke dalam freezer selama 1 jam
  5. Keluarkan keju, lalu masukkan ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan
  6. Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus mayonaise
Resep Cara Membuat Nugget Sayur Yang Simple

Resep Cara Membuat Nugget Sayur Yang Simple

Pagi bunda kali ini kami akan mengajak bunda untuk membuat nugget sayur rumahan untuk keluarga tercinta. Sangat cocok untuk dijadikan cemilan anak. Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.


Bahan:
  • Daging ayam sebanyak 100 gram, giling halus
  • Tepung terigu sebanyak 100 gram
  • Telur 4 butir
  • Air sebanyak 100 ml
  • Wortel sebanyak 100 gram, iris kecil-kecil
  • Kol putih (kubis bunga putih 100 gram), iris halus
  • Bawang bombay 80 gram, cincang halus
  • Bumbu :
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Bawang putih 4 siung, cincang halus
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Garam 2 sendok teh
  • Kaldu ayam 2 sendok teh
  • Bahan pencelupnya :
  • Tepung panir 100 gram
  • Tepung terigu 50 gram
  • Air sebanyak 100 ml
  • Sediakan minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
  1. Setelah daging ayam dan sayuran sudah dihaluskan, kita campurkan tepung terigu, merica bubuk, gula, kaldu bubuk, garam, dan air lalu kita aduk-aduk hinggan semua bahan tercampur dan kemudian kita tambahkan telur aduk-aduk lagi hingga semua tercampur rata.
  2. Kemudian kita siapkan loyang atau cetakan dan kemudian di olesi dengan mentega dan beri plastik khusus untuk tahan panas didasar loyang.
  3. Kemudian kita masukan adonan nugget ke dalam cetakan tersebut lalu kita kukus selama kurnag lebih selama 30 menit.
  4. Setelah dikukus dan matang keluarkan adonan nugget dari loyang lalu didinginkan kemudian potong menurut selera.
  5. Kemudian kita menyiapkan bahan pencelupnya dari campuran air dan tepung terigu.
  6. Kemudian kita celupkan potongan nugget kedalam bahan pencelup tadi dan dilumuri dengan tepung panir.
  7. Jika semua adonan nugget sudah dicelupkan kita goreng kedalam minyak yang sudah panas dan gunakan api sedang, goreng hingga berubah warna kuning kecoklatan dan matang.
  8. Sesudah adonan nugget matang kita angkat dan dapat di sajikan.

Resep Cara Membuat Pisang Molen Keju

Resep Cara Membuat Pisang Molen Keju

Untuk cemilan sore hari tidak ada salahnya kita buat pisang molen keju untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya anda intip resepnya dibawah ini. Pisang molen keju ini sangat cocok disajikan dengan secangkir teh hangat. Berikut bahan-bahan yang digunakan. Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy Cooking.


Bahan Kulit:
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram gula halus
  • 1 sdt baking powder
  • 1 butir telur ayam
  • 50 gram margarin
  • 1 sdm air es
  • Minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
  • 8 buah pisang (sesuai selera), potong menjadi 3-4 bagian
  • keju cheddar parut
Cara Membuat:
  1. Ayak bersamaan: tepung terigu, gula halus, baking powder di sebuah wadah.
  2. Kocok margarin dan telur di wadah berbeda hingga mengembang.
  3. Campurkan kedua adonan dan aduk menjadi satu. Tambahkan air es dan uleni adonan hingga rata. Diamkan selama 15-20 menit.
  4. Giling adonan dengan alat penggiling hingga ketebalan yang diinginkan. Ulangi hingga 2-3 kali sebelum kulit digunakan.
  5. Potong kulit yang sudah jadi dan lilitkan pada pisang yang telah ditaburi keju. Sisihkan.
  6. Panaskan wajah, kemudian goreng molen hingga kuning kecokelatan.
baca juga Resep Krengsengan Daging Kambing Istimewa
Resep Cara Membuat Cimplung Pisang Keju

Resep Cara Membuat Cimplung Pisang Keju

Sore bunda, Bingung cari cemilan dipagi atau disore hari untuk keluarga tercinta. Gimana kalau buat cimplung pisang keju, dijamin yummi, selain cara buatya mudah bahan yang digunakan sangat mudah untuk didapatkan. Cimplung pisang keju ini bisa anda sajikan dengan susu atau teh hangat. Bisa dinikmati sambil nonton tv bersama keluarga, Berikut bahan yang dibutuhkan, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.



Bahan cimplung pisang
  • 2 buah pisang tanduk (dapat menggunakan pisang dari jenis apapun ) kemudian potong potong sesuai selera
  • 4 butir nangka ,dagingnya dipotong potong dadu
  • 4.5 ons  tepung beras
  • 1 sendok makan gula merah
  • Garam dan vanili secukupnya0.3 liter santan atau kira kira dari  1/2 butir kelapa
  • Minyak goreng secukupnya
Topping Cimplung
  • Susu kental manis
  • Keju parut sesuai selera
Cara  membuat cimplung pisang keju
  1. Campurkan semua adonan kecuali santan,potongan pisang dan nangka,aduk hingga semua adonan cimplung tercampur dengan rata. kemudian tuangkan santan, aduk kembali sampai  adonan pisang cimplung terasa licin
  2. Kemudian masukkan pisang dan nangka kedalam adonan, dan diaduk hingga tercamur rata.
  3. panaskan minyak goreng dengan suhu yang agak tinggi,setelah itu masukan goreng adonan pisang cimplung,goreng pisang cimplung hingga berubah warna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Hias cimplung yang telah matang dan ditiris dalam piring saji, siram dengan susu kental manis dan taburan keju parut. sajikan.
Hasil: 8 porsi

baca juga Resep Nangka Goreng Kulit Lumpia Renyah Manis Enak Praktis
Resep Cara Membuat Pastel Goreng Yang Renyah Gurih

Resep Cara Membuat Pastel Goreng Yang Renyah Gurih

Pastel Goreng memang paling yummy disantap saat bersantai, atau pada saat kumpul keluarga, Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini. Pastel goreng yang satu ini berisi daging giling, wortel, kentang, daun bawang, daun seledri. Nah untuk lebih jelasnya anda bisa intip resepnya dibawah ini yah bunda dan selamat mempraktekkan. Happy Cooking Mom


Bahan Isi:
  • 3 sdm Mentega u/ menumis
  • 4 siung Bwg Putih
  • 10 siung Bwg Merah
  • 150 gr Daging Giling
  • 75 gr Wortel potong dadu
  • 75 gr Kentang potong dadu (Resep NCC pake Buncis)
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula
  • 1 sdt Merica
  • 2 btg Daun Bawang
  • 3 btg Seledri
  • 100 cc Susu Cair (aku ga' pake)
  • 1 sdt Bumbu kari indofood
  • 2 Butir Telur Rebus Potong2x
Bahan Kulit :
  • 250 gr Tepung Terigu
  • 40 gr Margarine
  • 100 cc Air Hangat Kuku
  • 1 sdt Garam
  • Tepung untuk taburan
  • Minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya :
  1. Tumis bwg merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daging.
  2. Tumis lagi hingga daging berubah warna.
  3. Masukkan wortel, kentang, merica, garam, gula.
  4. Masak lagi hingga sayur berubah warna, laul masukkan daun bawang dan seledri, matikan api.
  5. Untuk bahan kulit, campur semua bahan hingga kalis dan mudah dibentuk.
  6. Gilas hingga ketebalan 1/4 cm, cetak bulat diameter 10.
  7. Masukann bahan isi bentuk seperti kerang.
  8. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.
baca juga Resep Semur Bandeng Goreng Kecap Manis
Resep Cara Membuat Perkedel Kentang Daging

Resep Cara Membuat Perkedel Kentang Daging

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep perkedel kentang daging yang bisa anda praktekkan dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya terlebih dahulu anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti dibawah ini. Berikut adalah resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba resepnya yah bunda and Happy Cooking Mom.


Bahan
  • 400 gram kentang, kupas, belah menjadi 4 bagian, goreng, tiriskan.
  • 100 gram daging sapi, cincang halus (atau bisa dengan menggunakan kornet sapi).
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas.
  • 3 siung bawang merah, goreng sebentar hingga layu, haluskan.
  • 3 siung bawang putih, goreng sebentar hingga layu, haluskan.
  • 1/2 sdt garam.
  • 1/2 sdt gula.
  • 1/4 sdt merica.
  • 1/4 sdt pala bubuk.
  • Daun seledri, cincang halus.
Cara Membuat:
  1. Haluskan kentang yang sudah digoreng sampai lembut.
  2. Campurkan kentang halus dengan gula, garam, daging, bawang merah halus, bawang putih halus, merica, pala dan seledri. Aduk hingga merata.
  3. Bentuk adonan perkedel kentang sesuai selera, lalu celupkan kedalam kocokan telur.
  4. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna cokelat keemasan.
  5. baca juga Resep Kue Talam Jagung Pandan dengan Takir Tradisional
Resep Cara Membuat Kripik Bayam Yang Kress

Resep Cara Membuat Kripik Bayam Yang Kress

Kripik paling enak disantap saat bersantai. nah pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep kripik bayam yang mudah dan simple untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa siapakan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resep lengkapnya, selamat mempraktekkan yah bunda and Happy Cooking.


Bahan:
  • 20 lembar daun bayam segar dan utuh
  • 8 butir kemiri, tumbuk halus
  • 3 sendok makan tepung kanji
  • 200 gram tepung beras
  • 3 sendok makan ebi, tumbuk halus
  • 3 siung bawang putih
  • Garam dan air terpisah secukupnya
  • Minyak goreng juga secukupnya
Cara Membuat:
  1. Pertama, gunakan air biasa untuk mencuci bayam yang baru kamu petik atau beli. Kemudian, biarkan beberapa menit hingga air pembersih daun tiris.
  2. Kedua, buat adonan bubuk dengan mencampur tepung kanji dan tepung beras, aduk hingga rata menyatu.
  3. Pada wadah yang sama, masukkan ebi, bawang, dan kemiri halus. Tuang air secukupnya (kamu kira-kira), aduk hingga menjadi aodnan encer namun tetap kuat membalut daun bayam.
  4. Ketiga, balurkan atau celup langsung daun bayam ke dalam adonan tepung encer satu persatu hingga matang. Sebelumnya jangan lupa panaskan minyak goreng.
  5. Keempat, tiriskan daun bayam yang sudah digoreng hingga minyaknya benar-benar tersisihkan.
  6. Terakhir, siapkan stoples kedap udara untuk menyimpan keripik bayam yang sudah jadi.
baca juga Resep Ikan Goreng Saus Telur Asin Lezat Nikmat
Resep Cara Membuat Kroket Tempe Isi Komplit

Resep Cara Membuat Kroket Tempe Isi Komplit

Hallo bunda kali ini kami akan membagikan resep kroket tempe isi komplit yang bisa anda sajikan sebagai cemilan keluarga. Nah untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya, selamat mencoba resepnya yah bunda.


Bahan:
  • Tempe kukus 750 gr, haluskan
  • Bawang putih 3 butir, haluskan
  • Kaldu bubuk 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Garam halus secukupnya
  • Wortel 1 buah, iris kotak, untuk isi
  • Jagung manis 1 buah, pipil bijinya
  • Daging ayam cincnag 200 gr
  • Irisan bawang daun 1 batang
  • Bawang putih 3 butir, haluskan, untuk bumbu
  • Bawang merah 5 butir, haluskan
  • Kaldu bubuk 1 sendok teh
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Putih Telur 4 butir, kocok, untuk pelapis
  • Tepung panir atau bread crumb secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat:
  1. Sediakan wadah adonan lalu tuangkan ke dalamnya bahan-bahan seperti bawang putih halus, kaldu bubuk, merica, garam dan tempe kukus halus. Aduk-aduk sampai merata hingga menjadi adonan tempe. Kemudian tambahkan tepung terigu secukupnya (opsional) agar adonan dapat dengan mudah dibentuk.
  2. Haluskan semua bahan yang telah disediakan untuk bumbu lalu tumis hingga mengeluarkan aroma sedap. Kemudian tambahkan tumisan dengan daging ayam. Aduk merata dan masak sampai warnanya berubah.
  3. Selanjutnya tambahkan tumisan dengan pipilan butir jagung dan irisan wortel lalu disusul dengan menambahkan air hingga cukup berkuah. Aduk merata.
  4. Tambahkan tumisan dengan taburan kaldu bubuk, merica, garam, dan bawang daun. Aduk merata dan angkat setelah matang.
  5. Berikutnya, bentuk adonan tempe yang sudah dibuat di atas hingga membentuk lonjong panjang seperti lontong lalu tekan hingga pipih. Setelah itu, sisipkan secukupnya tumisan yang tadi dimasak untuk isian adonan tempe. Kemudian bentuk lonjong panjang kembali seperti lontong. Ulangi tahap ini sampai semua bahan kroket yang dibuat dan disiapkan habis.
  6. Siapkan bagian putih telur yang sudah dikocok sebelumnya, oleskan pada adonan tempe isi lalu lapisi dengan tepung panir. Begitu seterusnya hingga putih telur dan tepung panir melapisi adonan tempe isinya.
  7. Terakhir, masukkan adoan tempe isi lapis tepung yang sudah menjadi kroket ini ke dalam kulkas. Biarkan selama 20 menit lamanya supaya lapisan tepung panirnya tidak mudah lepas. Baru setelah itu kroket siap digoreng.
baca juga Resep Dan Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi Mudah untuk Dicoba
Resep Cara Membuat Karipap Putar Renyah

Resep Cara Membuat Karipap Putar Renyah

Pagi bunda ada yang suka cemilan yang satu ini? Kali ini kami akan membagikan resep karipap putar yang super renyah.Karipap ini bisa anda sajikan saat kumpul keluarga atau saat arisan. Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya dibawah ini. Berikut adalah resepnya, selamat mencoba yah and happy cooking.


Bahan dan Bumbu
Bahan A
  • Mentega putih 100 gr
  • Margarin 50 gr
  • Tepung terigu 300 gr, kualitas bagus
Bahan B
  • Tepung Terigu 700 gr, gunakan yang protein sedang
  • Garam dapur secukupnya
  • Margarin 50 gr
  • Air Hangat 350 cc
  • Telur Ayam 1 butir
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
  1. Campurkan bahan A berupa 100 gr mentega putih dengan 50 gr margarine dan 300 gr tepung terigu. Aduk merata hingga kalis lalu pisah menjadi 4 bagian, bentuk bulat dan sisihkan.
  2. Dalam wadah adonan lain, campurkan bahan B berupa 700 gr tepung terigu protein sedang sedang dengan garam, margarine, air hangat, telur ayam, dan minyak goreng. Aduk merata sampai kalis. Gunakan tangan atau mixer jika ingin lebih praktis. Pisah menjadi 4 bagian, bentuk bulat dan sisihkan.
  3. Giling pipih campuran bahan B yang sudah dibentuk bulat lalu letakkan campuran bahan A dibagian tengahnya dan bentuk bulat kembali. Ulangi tahap ini sampai semua bahan campuran yang sudah disiapkan terbentuk seperti tadi.
  4. Setelah semuanya selesai dipadukan dan dibentuk bulat kemudian giling kembali dengan bentuk memanjang lalu gulung, putar 90⁰, giling kembali dan gulung sekali lagi.
  5. Berikutnya, potong adonan menjadi beberapa bagian tergantung keinginan anda kemudian giling kembali masing-masing potongannya hingga melebar lalu sisipi bagian tengahnya dengan bahan isi (suwiran daging ayam, sayuran, atau seperti isi risoles). Lipat kembali adonannya lalu bentuk seperti kroket atau pastel.
  6. Panaskan minyak lalu goreng matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Karipap putar renyah siap disantap.
baca juga Resep Dan Cara Membuat Tape Ketan Hitam Yang Nikmat Mudah untuk Dicoba
Cara Membuat Kerupuk Pangsit Yang Super Renyah

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Yang Super Renyah

Yang hobby cemilan kerupuk pangsit, yukk mari merapat nih guest...kali ini kami akan membeberkan cara membuat kerupuk pangsit yang super renyah dan gurih. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah cara membuat kerupuk pangsit yang yummy.


Bahan:
  • 275 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir kuning telur
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya
Bahan Isi:
  • 200 gram daging ayam cincang
  • 100 gram udang kupas, cincang halus
  • 1 batang bawang perai, iris halus
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 gram tepung tapioka
  • Air secukupnya
  • 600 ml minyak goreng
Bumbu Halus:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
Cara Membuat:
  1. Kulit pangsit: Campur tepung terigu dan garam, aduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
  3. Gilas adonan dengan menggunakan penggilingan mie hingga tipis. Potong ukuran 10 x 10 cm. Sisihkan.
  4. Isi: Campur daging ayam cincang, udang cincang, bumbu halus, bawang perai, garam, merica dan gula. Aduk rata.
  5. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk kembali hingga tercampur rata.
  6. Letakkan 1 sendok makan bahan isi di atas selembar kulit pangsit. Gulung dan rapikan. Rekatkan dengan air. Lakukan hingga habis.
  7. Panaskan minyak. Goreng pangsit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Resep Cara Membuat Kue Temu Kunci

Resep Cara Membuat Kue Temu Kunci

Kue temu kunci adalah salah satu kue yang mudah dan simple untuk disajikan, kali ini kami akan menyajikan resepnya untuk para bunda agar para bunda dapat membuatnya sendiri di rumah. Kue ini termasuk kue yang biasa disajikan diwaktu santai keluarga dengan secangkir teh atau koppi hangat. Nah untuk lebih jelasnya silahkan intip resepnya dibawah ini yah bunda, and Happy Cooking.


Bahan:
  • 250 gram tepung serba guna (saya gunakan tepung cakra kembar berprotein tinggi)
  • 100 gram gula pasir
  • ½ gelas sedang santan/susu (saya biasanya pakai susu)
  • ½ sendok makan bubuk pengembang (saya gunakan merk fermifan)
  • ½ sendok makan vanili
  • 1 butir telur ayam utuh
  • 1 butir kuning telur ayamnya saja
  • 1 sendok makan margarin
  • 1 sdt garam halus
  • Minyak goreng secukupnya (usahakan agak banyak untuk meggoreng)
Cara Membuat:
  1. Siapkan mixer, untuk mengkocok telur ayam utuh, kuning telur serta gula pasir, kocok sampai benar-benar mengental dan putih
  2. Selanjutnya tambahkan bahan seperti margarin, fermifan, vanili, dan juga garam halus, aduk semua bahan sampai benar-benar rata
  3. Kemudian tambahkan juga susu dan juga tepung, aduk lagi hingga bahan rata dan kalis
  4. Bila sudah jadi biasanya, kita diamkan dahulu adonan dengan cara menutup dahulu dengan kain yang lembab, kurang lebih 30 menitan
  5. Sekarang adonan sudah siap anda masak, namun panaskan dahulu minyak goreng sampai benar-benar panas, dan juga banyak
  6. Untuk cara menggorengnya, seperti anda membuat bakso dengan tangan saja, tapi pada setiap akhiran atau ekor kita panjangkan, agar ada bentuk ekor pada setiap kuenya
  7. Nah, sekarang angkat lalu tiriskan
  8. Kue temu kunci sudah siap anda sajikan.
baca jga Resep dan Membuat Sup Daun Labu
Resep Jamur Goreng Tepung Pedas

Resep Jamur Goreng Tepung Pedas

Siang ini kami akan membagikan cemilan renyah yang berbahan dasar jamur. Jamur goreng tepung pedas ini bisa anda sajikan sebagai cemilan bersantai. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah and Happy cooking.


Bahan:
  • 300 gram jamur tiram
  • 250 garam tepung
  • 1 butir telur
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt bubuk cabai
Cara Membuat:
  1. Cuci dan bersihkan jamur tiram lalu potong memanjang.
  2. Kocok telur sampai berbusa dan tambahkan garam.
  3. Campur tepung dengan merica dan cabai bubuk.
  4. Panaskan minyak goreng.
  5. Masukkan jamur dalam telur dan gulingkan pada tepung.
  6. Goreng jamur sampai kecoklatan.
  7. Tiriskan dan sajikan.
baca juga Resep Cumi Saus Tiram Super Lezat Ala Resto Mahal
Resep Singkong Goreng Merekah

Resep Singkong Goreng Merekah

Singkong goreng termasuk jenis gorengan yang paling disukai masyarakat Indonesia. Biasanya cocok disantap saat bersantai dengan segelas teh hangat atau kopi hangat. Tapi kalau mau bikin singkong goreng yang merekah, ini resep yang wajib kamu coba. Berikut adalah cara membuatnya.


Bahan-Bahan
  • 1 kilogram singkong
  • 7 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam
  • penyedap rasa (bila suka)
Cara Membuat
  1. Singkong yang sudah dikupas dan dipotong, rebus dengan bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. 
  2. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Rebus singkong hingga empuk. Angkat, tiriskan.
  3.  Panaskan minyak di wajan lalu goreng singkong sampai warnanya cokelat keemasan.
baca juga Resep Puding Busa Pelangi 3 Warna Paling Nikmat
Resep Cara Membuat Jamur Tiram Crispy

Resep Cara Membuat Jamur Tiram Crispy

Jamur Tiram Krispy sangat cocok dijadikan sebagai menu untuk bersantai dengan sambal botolan. Untuk membuatya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan.


Bahan:
  • 100 gram Jamur Tiram
  • 5 sdm Tepung Terigu
  • 3 sdm Tepung Beras
  • 1 sdt Baking Powder
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Lada Bubuk
  • Minyak Untuk Menggoreng
Cara Membuatnya :
  1. Cuci bersih jamur tiram, tiriskan dan suir2 menjadi 3 bagian.
  2. Haluskan bawang putih, campur kedalam jamur tiram, diamkan hingga meresap.
  3. Dalam wadah campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam & lada bubuk hingga merata.
  4. Panaskan minyak, balurkan jamur kedalam campuran tepung, tekan2 agar tepung menempel, langsung masukkan kedalam minyak panas.
  5. Goreng hingga keemasan & matang. Angkat, siap dihidangkan.