Resep Cara Membuat Kue Srikaya by Laila Marli

Puagi Bunda kali ini kami akan membagikan resep kue srikaya yang mudah dan simple untuk anda praktekkan di rumah, Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya.

Bahan:

• Telur ayam 1 gelas (biasanya 1 gelas itu kira-kira 4 butir telur ayam, bisa telur bebek jumlahnya disesuaikan)
• Gula pasir 1 gelas
• Santan kental 1 gelas
• Ekstrak Sari pandan (5 lembar daun pandan +5 lembar daun suji)

Cara Membuatnya:

1. Campurkan gula pasir dan telur lalu diaduk/kocok perlahan sampai gula larut. Ingat, kocokan tidak perlu sampai mengembang. 
2. Masukkan santan dan sari pandan. Aduk sampai tercampur rata 
3. Siapkan kukusan/dandang yang tutupnya dilapisi serbet supaya air uap panas tidak jatuh ke dalam bahan srikaya yang akan dikukus 
4. Masukkan adonan srikaya ke dalam cetakan srikaya kecil-kecil (bisa dari keramik bisa juga cetakan plastik). 
5. Pastikan adonan diaduk setiap akan menuang ke cetakan supaya bahan tidak mengemulsi 
6. Kukus selama 10-15 menit Angkat srikaya dan dinginkan sebentar, baru disimpan tetap dalam cetakan mungilnya 
7. Simpan dalam wadah semacam tupperware

Resep Cara Membuat Pancake Isi Ubi Ungu

Siang bunda kali ini kami akan membagikan resep pancake yang agak unit sedikit, kita akan membuat pancake yang isinya vla berbahan dasar dari ubi ungu, Hmm Penasan dengan rasa dan cara membuatnya? Yuk intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah and Happy Cooking ^_^

Kulit Pancake:
Bahan:

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 2 butir telur suhu ruang
• 75 ml minyak SUNCO
• ¼ garam
• 150 ml susu cair

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu serbaguna
2. Jadikan satu dlam wadah, tambahkan garam secukupnya
3. Tambahkan telur dan susu cair
4. Aduk hingga rata menggunakan whisker agar jangan ada adonan yang bergerinjil
5. Tuang 75ml minyak SUNCO
6. Istirahatkan adonan kurang lebih 15 menit
7. Siapkan wajan datar/wajan kwalik
8. Masak bahan kulit selembar demi selembar hingga habis

Vla Ubi Ungu
Bahan isi:

• 250 ml susu cair
• 1/4 sendok teh garam
• 35 gram gula pasir
• 20 gram tepung maizena
• 75 gram ubi ungu kukus, haluskan
• 1 sendok teh margarine

Cara Membuat:

1. Jerang susu cair, garam, gula pasir dan maizena diatas panci hingga mendidih.
2. Tambahkan ubi ungu kukus dan vanili, aduk hingga rata dan mengental.
3. Setelah agak padat dan meletup letup matikan api lalu tambahkan margarin, aduk rata.

Penyelesaian:

1. Ambil selembar kulit pancake dan isikan vla ubi ungu.
2. Lipat seperti melipat amplop, lakukan hingga habis.
3. Simpan dalam lemari es, sajikan dalam keadaan dingin.

Resep Cara Membuat Bolu Zebra

Bolu Zebra memang paling cocok dijadikan pendamping minum teh diwaktu santai atau disore hari saat kumpul bersama keluarga. Cake zebra lembut ini tidak ada salahnya untuk anda coba membuatnya. Berikut adalah resep dan cara membuatnya, Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy Cooking.

Bahan:

• 4 butir telur
• 150 gr gula pasir
• 1 sdt emulsifier
• 300 gr tepung terigu
• 1 sdm baking powder (aku 1 sdt)
• 200 ml susu cair
• 200 ml minyak sayur
• 2 sdm coklat bubuk

Cara Membuatnya

1. Siapkan loyang bulat 20cm. Olesi mentega dan taburi tepung. Panaskan kukusan api sedang.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kental berjejak.
3. Masukkan terigu & baking powder sambil diayak, diselingi dengan susu cair. Aduk balik perlahan sampai rata.
4. Ambil sedikit adonan, campur dengan minyak sayur. Aduk rata.
5. Tuang adonan minyak ke adonan sebelumnya, aduk rata sampai homogen (cara ini bertujuan supaya minyak mudah tercampur dan tdk overmix)
6. Bagi 2 adonan. Yang satu beri coklat bubuk, aduk rata.
7. Tuang ke loyang bergantian di satu titik yang sama. Satu kali tuang aku 1 sendok sayur. Lakukan sampai habis.
8. Kukus dengan api sedang 45 menit sampai matang. Angkat.
9. Segera keluarkan dari loyang, tunggu dingin baru dipotong2 kalau mau rapi?? aku potong pas panas2 jadinya gempil2 deh

Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Pelangi Lembut

Hayo siapa yang hobby dengan kue bolu gulung pelangi? kali ini kami akan membagikan resepnya untuk para netizen...Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.

Bahan Kue:

• 100 ml putih telur.
• 100 gram gula pasir.
• 75 ml susu putih cair.
• 20 gram emulsifier kue.
• 100 gram tepung terigu.
• 20 gram susu bubuk.
• 1 sdt garam.
• 50 ml minyak goreng.
• Pewarna makanan merah, hijau, biru, jingga, dan orange.
• Selai rasa apa saja secukupnya.

Cara membuat kue bolu gulung pelangi lembut

1. Panaskan oven dan siapkan loyang persegi yang sudah diolesi mentega dan dialasi dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Setelah itu, kocok putih telur, gula, dan emulsifier hingga kental dan mengembang. Kemudian, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, dilanjutkan dengan susu bubuk dan garam.
3. Selanjutnya, tuangkan susu cair dan minyak goreng secukupnya. Aduk rata.
4. Matikan mixer dan bagi adonan menjadi 5 bagian. Masing-masing diberi pewarna makanan sesuai selera.
5. Lalu, tuang adonan 1 warna ke titik tengah Loyang, kemudian tuang adonan warna lainnya di titik yang sama, ulangi sampai adonannya habis.
6. Panggang adonan dengan suhu 180 derajat celcius hingga matang.
7. Keluarkan kue dari Loyang, olesi dengan selai, dan gulung roti dengan hati-hati.
8. Potong kue bolu gulung rainbow tersebut sesuai selera.
9. Kue Bolu Gulung Rainbow siap untuk disajikan.

Resep Cara Membuat Bolu Nutrijell Yang Nikmat

Pagi para pecinta cake, kali ini kami akan membagikan resep bolu nutrijell yang mudah dan simple untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Sajikan bolu nutrijell ini dengan secangkir teh hangat. Selamat mencoba resepya yah.

Bahan-bahan

• 5 butir telur
• 100 gr gula pasir
• 1 sachet susu kental manis
• 1 sachet nutrijell jeruk
• 1 sachet nutrisari jeruk
• 150 gr tepung terigu
• 100 gr margarin, cairkan

Cara Membuatnya:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai kental mengembang berjejak (7-10menit). Masukkan SKM, kocok rata.
2. Ayak diatasnya nutrijell, nutrisari, dan tepung terigu. Aduk balik hingga rata. Lalu masukkan margarin leleh, aduk balik hingga homogen.
3. Tuang ke loyang tulban yang sudah dioles margarin+tabur tepung.
4. Panggang suhu 180'c sampai matang. Sesuaikan oven masing" yaa. Saya pake otang set di api sedang.

Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit

Kue lapis sudah terkenal dikalangan masyarakat manapun, karena kue lapis memiliki warna dan rasa yang bervariatif dan jenisnya pun bermacam-macam, misalnya kue lapis coklat, kue lapis kentang, kue lapis jagung, dan masih banyak yang lainnya. Yang paling terkenal di mata masyarakat yaitu kue lapis legit, Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• Tepung terigu 125 gram
• Mentega sebanyak ½ kg
• Telur 20 butir, pisahkan putih dan kuning telurnya ( putih telur 4 dan kuning telur sebnyak 16)
• Gula halus sebanyak 125 gram
• Sediakan susu kental manis secukupnya
• Kayu manis sebanyak 1 sendok teh
• Bumbu spekoek 1 sendok teh
• Terakhir vanili secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Siapakan mixer untuk mengocok mentega, kocok sampai mengembang dan lembut, kemudian siapkan wadah yang lainnya untuk mengocok kuning telur dan gula halus, lalu diwadah yang lainnya kocok putih telur sampai mengembang.
2. Berikutnya kita mencampurkan kocokan kuning telur dan putih telur aduk-aduk smapai tercampur merata, setelah itu tambahkan spekoek, vanili, susu kental manis, terigu, kayu manis, serta kocokan mentega kemudian aduk-aduk sampai semuanya tercampur dan adona mengental.
3. Siapkan loyang kemudian diolesi dengan mentega, lalu tuangkan adonan kue lapis sedikit demi sedikit kemudian panggang dalam oven sampai berwarna kuning kecoklatan atau setengah matang.
4. Setelah itu jika sudah kelihatan setengah matang boleh diangkat keluarkan dan adonan kue tersebut diolesi kembali dengan mentega diatasnya diatasnya, kemdian tuangkan lagi adonan kue lapis diatasnya, panggang kembali sampai setenga matang lakukan cara ini secara berulang-ulang sampai adonan kue lapis habis. Jika semua adonan sudah dipanggang atau dioven dan sudah kelihatan matang keluarkan dan angkat lalu potong sesuai selera yang anda inginkan. Kue lapis legit dapat dinikmati.

Resep Cara Membuat Kue Tart Susu Yang Manis Dan Lembut

Sore kayak gini bisa anda coba buat tart susu untuk keluarga tercinta. Anda bisa sajikan dengan secangkir teh hangat. Nah untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya yah bunda, Happy cooking.

Bahan untuk isi :

• 180 air bersih
• 450 mili susu cair
• 4 butir telur ayam
• 65 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• Susu kental manis (secukupnya)

Bahan kulit :

• Tepung terigu 180 gram
• 180 gram margarine
• Telur ayam 2 butir
• Tepung maizena 20 gram
• Gula halus 45 gram
• 1/2 sdt garam halus

Cara Membuat Kue Tart Susu Manis :

1. Pertama-tama campur tepung terigu bersamaan dengan garam, gula, tepung maizena, serta kuning telur (untuk membuat kulit)
2. Kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan mudah untuk dibentuk
3. Lalu ambil sedikit adonan kemudian cetak menggunakan cetakan pai
4. Nah setelah itu bakar sampai agak matang kemudian diamkan sejanak
5. Selanjutnya campur semua bahan untuk membuat isi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata
6. Kemudian panaskan di atas api berukuran kecil. Jangan lupa sambil diaduk-aduk sampai mengental
7. Setelah itu masukan bahan membuat isi pada kulit kemudian bakar hingga matang sempurna
8. Kue tart susu manis sudah siap dihidangkan

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Nanas

Ada yang mau buat bolu kukus nanas ga yah? berikut cara membuatnya, bolu kukus nanas ini bisa anda sajikan diwaktu bersantai dengan seangkir kopi hangat. Nah berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan. Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy cooking mom...

Bahan

• Tepung terigu : ± 100 gr
• Gula pasir : ± 80 gr
• Telur ayam : sebanyak 4 butir
• Margarin : ± 100 gr
• Baking Powder : ± ½ sendok teh
• Buah nanas : 1 buah
• Pelembut kue : ± 1 sendok teh, bunda bisa menggunakan merk SP
• Selai nanas : ± 2 sendok makan
• Keju serut : secukupnya
• Custard Powder : ± 1 sendok makan (optional)

Cara Membuatnya:

1. Langkah awal pisahkan dahulu antara kuning telur dan putih telur. Yang dibutuhkan adalah 4 kuning telur dan 3 putih telur.
2. Iris buah nanas dengan model bulat dengan tebal sekitar ½ cm dan rendam dengan air garam.
3. Ambil wadah dengan besaran cukup, dan masukkan 4 kuning telur dan gula pasir serta pelembut kue SP, lantas kocok dengan kocokan kue hingga bercampur rata. hasilnya lembut dan berwarna putih.
4. Kemudian masukkan 100 gram tepung terigu dan aduk aduk dengan sendok kayu hingga merata.
5. Lantas masukkan juga Custard Powder sekitar 1 sendok makan peres ( Custard Powder berfungsi untuk membuat kue bolu anda menjadi lebih wangi vanilla, lebih kuning dan lebih padat ) dan ½ sendok teh Baking Powder, lantas aduk aduk kembali dengan sendok kayu.
6. Selanjutnya tambahkan 3 putih telur ke dalam adonan dan aduk aduk hingga benar benar merata sempurna.
7. Sementara itu lelehkan dahulu 100 gram margarin ( lebih disarankan anda memakai Blue Band Cake and Cookie ) dan letakkan dahulu dalam wadah biar sedikit dingin ( hangta ).
8. Lantas masukkan dalam adonan sambil di aduk aduk yang bunda.
9. Selanjutnya giliran selai nanas sekitar 2 sendok makan atau secukupnya aja.
10. Aduk aduk hingga benar benar merata dan lembut.
11. Langkah berikutnya siapkan loyang alumunium dan olesi dengan margarin secara merata.
12. Masukkan atau letakkan beberapa potong nanas di bagian dasar loyang dan tuang adonan hingga penuh ( paling tidak 1½ cm dari bibir loyang ).
13. Masukkan dalam panci pengukus dan kukus selama kurang lebih 15 menit hingga 20 menit.
14. Setelah matang letakkan bagian pantat loyang di bagian atas dan tretet Kue Bolu Nanas Keju spesial anda sudah siap.

Eit tunggu dulu, olesi dahulu dengan selai nanas secukupnya dan tambahkan keju parut di atasnya hingga merata.Potong potong dan sajikan.

Resep Cara Membuat Bolu Pelangi Sederhana

Sore Bunda kali ini kami akan membuat bolu pelangi yang mudah dan simple. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya, Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan. Selamat mencoba yah and happy cooking Mom.

Bahan :

• Tepung terigu 150 gram
• Telur 4 butir
• Gula pasir 150 gram
• Santan kental 150 ml
• Cake emulsifier 1 sdt
• Pewarna pandan 1 sdt
• Pewarna rose 1 sdt
• Pewarna kuning 1 sdt

Cara Membuat :

• Siapkan wadah, lalu kocok telur, gula, dan cake emulsfer sampai halus dan tercampur rata.
• Masukkan tepung terigu dan santan kental sambil aduk.
• Bagi adonan menjadi tiga bagian, masing-masing adonan diberi warna berbeda, yaitu warna pandan, rose, dan kuning.
• Siapkan Loyang, olesi permukaan dalamnya dengan mentega, tuangkan adonan berwarna rose terlebh dahulu, kukus selama 15 menit.
• Tuangkan adonan berwarna kuning, kukus kembali sekitar 15 menit, dan selanjutnya tuangkan adonan berwarna pandan, kukus kurang lebih 15 menit / sampai kue dirasa matang. Angkat
• Kue bolu kukus pelangi siap untuk anda sajikan.

Untuk urutan warna diatas, urutannya tidak harus sama atau bila anda suka, bisa menggantinya dengan perpaduan warna lainnya yang dirasa lebih menarik.

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju

Yuk Buat Brownies keju untuk keluarga tercinta, nah untuk membuatnya bahan-bahan yang digunakan sangat mudah dan simple. dan sangat mudah untuk didappat. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya. Selamat mempraktekkan resepnya yah bunda and happy cooking.

Bahan A

• 100 gr gula pasir
• 2 butir telur utuh (putih dan kuningnya)
• 2 butir telur kuningnya saja
• ½ sdm emulsifier
• ½ sdt vanili bubuk

Bahan B (semua bahan diaduk rata)

• 75 gr tepung terigu
• 25 gr susu bubuk
• 20 gr maizena
• ½ sdt baking powder
• ½ sdt garam

Bahan C (mentega dilelehkan lalu campur dengan minyak goreng, aduk rata)

• 85 ml minyak goreng
• 25 gr mentega

Bahan D

• 50 gr keju chedar dipotong dadu kecil atau diparut

Cara Membuat

1. Pertama – tama panaskan kukusan dengan api sedang.
2. Setelah itu kocoklah bahan A (tanpa garam) hingga adonan benar – benar mengembang. Baru setelah itu tambahkan garam dan aduk hingga rata.
3. Ayaklah bahan B, kemudian masukkan ke dalam adonan bahan A dan aduk sampai rata.
4. Setelah itu, taburkan bahan D perlahan – lahan dan aduk sampai rata.
5. Langkah selanjutnya, campurkan bahan C dan aduk hingga rata.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 30 x 10 x 4 cm yang sudah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti.
7. Kukuslah adonan brownies tersebut ke dalam kukusan selama kurang lebih 45 menit dengan api sedang atau cenderung kecil.
8. Setelah brownies matang, matikan api, angkat dan dinginkan.
9. Setelah dingin, olesi bagian atas brownies dengan mentega dan taburi dengan keju parut. Brownies keju kukus spesial Natal lezat ini siap disajikan dengan minuman hangat seperti teh, kopi, atau jus segar. Selamat mencoba ya!

Resep Cara Membuat Kue Kukus Kopi

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep kue kukus lapis kopi yang bisa anda praktekkan dirumah dan sajikan diwaktu bersantai bersama keluarga. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara memuatnya. Berikut adalah resepnya selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.

Bahan:

• 75 gr tepung beras
• 50 gr tepung terigu
• 25 gr gula pasir
• 100 gr gula merah yang sudah disisir halus
• Telur 4 butir
• 50 gr tepung terigu berprotein sedang
• Emulsifier 1 sendok teh
• Minyak goreng 1 sendok makan
• 60 gr meises
• ½ sendok makan kopi instan yang sudah dilarutkan dengan santan kental 100 gr dan didinginkan

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula pasir dan gula merah juga emulsifier
2. Masukkan tepung beras (masukkan secara perlahan sambil diayak) dan aduk rata
3. Masukkan sedikit demi sedikit minyak goreng dan larutan kopi ke dalam adonan sambil adonan terus diaduk
4. Siapkan loyang ukuran 24 x 10 x 7 dan lapisi bagian dalamnya dengan plastik
5. Masukkan adonan ke dalam loyang sampai memenuhi ¼ bagian loyang. Kemudian taburkan meises ke atas adonan. Masukkan kembali adonan sampai memenuhi ½ bagian loyang. Kemudian masukkan lagi meises. Terus lakukan sampai adonan habis
6. Kukuslah selama kurang lebih 15 menit.

Bahan lapis kopi

• Telur 2 butir
• Gula pasir 175 gr
• Emulsifier ½ sendok makan
• Baking powder ½ sendok teh
• Tepung terigu berprotein sedang 275 gr
• Soda tawar 225 ml
• Cokelat pekat yang sudah dilelehkan 25 gr
• Cokelat pasta 1/8 sendok th
• Moka pasta 1/8 sendok teh
• Kopi instan dan air panas masing-masing 1 sendok teh
• Cokelat keping berukuran kecil 50 gr

Cara Membuat :

1. Kocok gula pasir, telur, dan emulsifier sampai kaku
2. Masukkan terigu dan baking powder. Jangan lupa untuk memasukkan terigu sambil diayak dan masukkan pula soda tawar ke dalam adonan. Kocok terus sampai merata.
3. Setelah semuanya teraduk rata, bagi dua adonan tersebut. Satu adonan diberi larutan kopi. Satu adonan lagi diberi cokelat leleh dan taburan keping cokelat kemudian aduk masing-masing adonan secara merata.
4. Siapkan cetakan. Masukkan kertas roti ke dalam cetakan adonan kue kukus.
5. Masukkan adonan cokelat dengan menggunakan sendok sampai ½ bagian cetakan kue kukus. Kemudian masukkan adonan kopi.
6. Kukuslah selama kurang lebih 10 menit.

Resep Cara Membuat Bolu Koja Sederhana

Pagi bunda kali ini kami akan menyajikan resep bolu koja yag bisa anda nikmati diwaktu santai bersama keluarga. Bolu koja ini sangat enak disajikan ketika dingin. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy cookin mom.

Bahan:

• 6 butir telor
• 400 gr gula pasir
• 350 gr tepung terigu
• 20 lmbr daun pandan
• 500 ml santan (aku pakai 2 kara)
• 100 gr mentega

Cara Membuatnya:

1. Blender daun pandan airnya lgsg pakai air santen aja ya..
2. Masak air santan + pandan tadi, aduk-aduk biar ga pecah..sudah mendidih matikan
3. Sekalian panas kan oven
4. Kocok gula dan telor sampai mengembang
5. Setelah mengembang masukan mentega..lalu masukan tepung terigu selang seling sama air pandan tadi...harus cpt ya..soalnya air pandannya msh dalam keadaan anget
6. Masukan ke cetakan bolu...lalu oven kurang lbh 1 jam

Bolu koja siap di nikmati....lebih enak kalau di makan dalam keadaan dingin ya...

Resep Cara Membuat Blackforest roll.

Pagi bunda kali ini kami akan bagikan resep cake yang bisa anda coba membuatnya untuk keluarga tercinta. Nah untuk resepnya anda bisa intip dibawah ini lalu siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking mom,

Bahan:

• 2 telor utuh
• 1 kuning telor
• 1/2 sdt sp
• 50 gr gula pasir
• 25gr terigu
• 1sdm coklat bubuk
• 1sdm maizena
• 1/4 sdt bp
• 1sdt pasta coklat
• 2sdm margarin cairkan
• Butter cream secukupnya
• Coklat blok
• Cerry

Cara Membuat :

1. Kocok telor,gula dan sp sampai mengembang..masukan ayakan terigu,maizena,
2. coklat bubuk dan bp..aduk rata..tuang margarin cair aduk rata..lalu tuang coklat pasta aduk rata.
3. Oles loyang 20x20 dengan margarin..tuang adonan ..oven 10-15 menit..angkat ..lalu gulung dan dinginkan.
4. Setelah dingin buka gulungan oles buttercream gulung lagi..dan beri topping butter cream coklat blok serut juga cerry

Foto & resep By. Zezama Vee

Resep Cara Membuat Cake Pandan Kukus

Kali ini kami akan mencoba membuat cake pandan kukus yang bisa anda sajikan disaat kumpul keluarga atau saat arisan. Nah untuk membuatnya anda siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah Resep Cara Membuat Cake Pandan Kukus, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking mom..

baca juga Resep Membuat Timbungan Khas Bali
Bahan-bahan

• 5 telur utuh
• 200 gr gula
• 1 sdt sp
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• 180gr trigu
• 20 gr susu bubuk
• 10gr maizena
• 150 ml mnyak goreng

Cara Membuat :

1. Mix telor,gula,sp,garam,vanili speed tinggi sampai kental berjejak
2. Masukkan terigu,susu,maizena yang sudah diayak sedikit2 mixer dengan speed rendah kemudian matikan mixer
3. Masukkan minyak goreng aduk balik dengan spatula
4. Bagi beberapa warna kukus 5 menit perwarna terakhir kukus 20menit
5. Setelah matang biarkan bolu didalam kukusan kurleb 10 menit ( biasaanya kalau langsung diangkat bolunya menyusut)

baca juga Resep Tahu Hot Jeletot yang Pedas dari Kota Bandung

Resep Cara Membuat Orange Chiffon Cake

Ingin buat cake untuk keluarga tercinta? yuk intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan cakenya terlebih dahulu. Lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resep dan cara membuatnya yah bunda. Happy cooking.

Bahan 1

• 750 grm telur utuh (blm d pecah)..ambil putihnya...
• 225 grm gula pasir
• 1 sdt cream of tartar

Bahan 2

• Kuning telur dari bahan 1
• 150 grm gula pasir
• 120 ml orange jus...bisa di gnti nutrisari diseduh dengan ukuran air yang sama
• 300 ml minyak goreng

Bahan 3

• 375 grm tepung kadar rendah
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt milk powder
• Ayak semua bahan jadi satu

Cara membuat

1. Kocok bhn 1 hingga kaku.Sambil menunggu bahan 1
2. Siapkn satu wadah untuk bahan 2
3. Kocok dengan mix kecepatan rendah bisa dengan menggunakan whisker,kuning telur dan gula kemudian masukan Orange jus dan minyak goreng hingga tercampur.
4. Kemudian masukan tepung kocok rendah hingga tercampur rata.
5. Langkah selanjutnya campur kedua adonan menggunakn sistem pancing
6. Masukan sedikit demi sedikit adonan bahan 1 kedalam adonan bahan 2, lakukan hingga kedua adonan tercampur rata
7. Setelah tercampur, tuang adonn ke dalam cetakan. ini untuk 6 cetakan cake ukuran 16 cm
8. Untuk membuat cake terbelah...gunakan spatula yang dicelupkan ke minyak...kemudian buat garis silang diatas adonan yang sudah dicetakan
9. Langkah selanjutnya taburi dengan kacang kenari.
10. Langkah terakhir panggang dengan api atas 220 dan api bawah 200
11. Setelah atasnya agak kuning...matikn api atas nyalakan api bawah hingga 240 panggang selama kurang lebih 18 menit.
12. Atau hingga matang...Selamat mencoba

baca juga Resep Sayur Asem Ceker

Resep Cara Membuat Kue Sarang Semut

Pagi Bunda kali ini kami akan menyajikan resep kue sarang semut yang mudah untuk anda praktekkan, untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini kemudian ikuti langkah-langkah atau tahap- tahap untuk membuatnya. Kue sarang semut ini bisa ada sajikan dengan secangkir teh hangat diwaktu santai keluarga anda. Berikut adalah resepnya yah, selamat mencoba and Happy Cooking.

Bahan:

• Tepung terigu sebanyak 100 gram
• Gula pasir sebanyak 200 gram
• Margarin sebanyak 200 gram, dilelehkan
• Susu kental manis sebanyak 200 ml
• Air sebanyak 200 ml
• Telur ayam sebanyak 5 butir
• Soda kue sebanyak 1 sdt

Cara Membuat:

1. Langkah pertama dalam resep kue sarang semut adalah membuat adonan kue terlebih dahulu. Panaskan 200 gram gula pasir hingga cair dan menjadi karamel. Kemudian Tambahkan air dan aduk hingga gula karamel larut. Setelah itu dinginkan.
2. Berikutnya, kocok 5 butir telur hingga berbusa dan masukkan 200 ml susu kental manis. Setelah itu kocok lagi hingga rata.
3. Tambahkan 100 gram tepung terigu, 200 gram margarin yang sudah dilelehkan, kemudian aduk sampai rata. Tuangkan air karamel dan soda kue. Aduk lagi hingga rata.
4. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan margarin dan ditaburi oleh tepung tipis. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
5. Masukkan loyang ke dalam oven dengan panas 150 derajat celcius. Panggang selama kurang lebih 45 menit.
6. Setelah lewat 45 menit, angkat dan tunggu hingga benar-benar dingin sebelum dipotong.
7. Kue sarang semut sudah siap untuk dihidangkan.

baca juga Resep dan Membuat Soto Banjar

Resep Cara Membuat Kentang Panggang Yang Patut Anda Coba

Hidangan berbahan kentang yang satu ini sangat istimewa. Penasaran dengan rasanya? Mari siapkan bahan dan mulai membuat kentang panggang. Keluarga pasti meyukainya. Kentang panggang ini bisa anda sajikan sebagai menu bersantai untuk keluarga anda. Berikut adalah cara membuatnya, Selamat mencoba yah.

Bahan:

• 4 buah kentang, dipotong kotak 1x1 cm
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 200 gram ayam giling
• 1/2 sendok makan tepung terigu
• 300 ml susu cair
• 1 3/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 3 butir telur
• 100 gram keju, diparut
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tepung. Aduk sampai berbutir. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica dan pala bubuk. Aduk rata. Masukkan kentang. Aduk sampai meletup-letup. biarkan dingin.
2. 2Kcok lepas telur. Masukkan ke dalam kentang. Aduk rata. Masukkan ke dalam cup alumunium. Taburkan keju. Letakkan cup alumunium di dalam loyang yang berisi air.
3. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 50 menit sampai matang.

Untuk 10 buah

baca juga Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Spesial Paling Lezat

Resep Cara Membuat Beownies Rumahan Yang Nikmat

Hi..hai... bunda kali ini kami akan membagikan resep brownies yang bisa anda praktekkan dirumah yah, dan sajikan untuk keluarga diwaktu anda bersantai, Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Selamat menoba resepnya yah and Happy cooking.

Bahan

• 170 gram dark cooking chocolate.
• 75 gram margarin
• 2 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 75 gram tepung terigu
• Kacang Walnut
• ½ Sendok teh baking powder

Cara Membuat

1. Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
2. Kocok telur dan gula sampai larut.
3. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil diaduk rata.
5. Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan.
6. Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklatan.
7. Kukus 30 menit dengan api kecil.
8. Angkat keluarkan dari loyang, kemudian belah dengan pisau yg tajam.
9. Supaya jangan hancur, angkat bagian atasnya, kemudian isi tengahnya dengan coklat meses atau dark cooking coklat yg sudah diparut (sedikit saja dan merata) lalu satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus.
10. Tunggu dingin dan siap dihidangkan.